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烘焙供应链数字化改造加速:中央工厂+自研中台能否破解行业"三高"困局_蜘蛛资讯网

产品层面,该品牌主打3元、5元、9元极致价格带的现烤面包,以及100%动物奶油甜品,试图将烘焙消费从"节庆礼品"拉向"日常刚需"。其子品牌"美事客甜街"近期在青岛李沧区开设近700平方米旗舰店,开业当日营业额超过30万元。 不过,重资产自建工厂与自研系统的模式,对资金投入与跨区域复制能力提出
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发布时间:12:35:24




